Expo Saberes e Sabores

A segunda edição da Expo Saberes e Sabores UFCA foi realizada no município de Várzea Alegre, localizado a cerca de 96 km de Juazeiro do Norte, no dia 14 de junho de 2025. A iniciativa teve como objetivo a exposição do que os projetos e programas de extensão e de outras dimensões produziram e desenvolveram para o fortalecimento de setores econômicos existentes, aproximando, assim, a universidade das gestões municipais e da economia local.

Na Expo Saberes e Sabores UFCA – Várzea Alegre 2025 – cerca de 200 pessoas, entre equipe, coordenadores e estudantes, se reuniram para apresentar produtos e serviços, promovendo a troca de informações, networking e oportunidades de firmar e fortalecer parcerias. Com a feira, a Proex/UFCA buscou efetivar a posição da Universidade como fator de desenvolvimento regional, oferecendo soluções e oportunidades para a economia do município.

Esse momento contou com aproximadamente 50 expositores, além da sala do empreendedor, em parceria com o projeto de Extensão Núcleo de Apoio Fiscal (NAF), coordenado pelos professores Ricardo Aladim e Mário César, e também com uma Feira de Economia Solidária local. Cerca de 5.000 pessoas participaram, entre a comunidade acadêmica e varzealegrenses.

PROJETOS PARTICIPANTES:

• Cariri Patrimônio Vivo: educação patrimonial e extensão universitária
• Observatório das Cidades do Cariri
• Hub de Inovação da UFCA (UFCA Hub)
• Liga Acadêmica de Histologia e Patologia e Animal – LAHPATO
• Polinize
• Projeto de Obtenção de Produtos Fomentando a Economia Circular
• PET Agronomia
• Nordestinados a Ler: Blog Literário
• NAGES – NÚCLEO DE APOIO À GESTÃO EM ENTIDADES SOCIAIS
• EDUCAÇÃO FISCAL NAS ESCOLAS: UM EXERCÍCIO DE CIDADANIA.
• CARIRI CONSCIENTE: O CONHECIMENTO TRANSFORMA O CIDADÃO
• UFCariri Ativa: Saúde Integral em Ação
• PROEQUI-Programa de Medicina de Equídeos: Promoção de Saúde, Bem-Estar Boas Práticas na Criação de Equídeos na Macrorregião do Cariri/Centro Sul do Estado do Ceará
• LATIPOA e Fundamentos para Educação Sanitária
• EDUCAÇÃO FINANCEIRA NA ESCOLA: UM GUIA PARA JOVENS ESTUDANTES
• Plantas Tóxicas de Relevância Pecuária no Cariri Cearense
• PET – Administração
• Núcleo em Gestão de Pessoas – NUGEP
• Cariri sem fronteiras: Conectando idiomas, culturas e comunidades.
• Liga de Saúde Mental – LISAM
• Projeto Florescer
• Cariri Caipira – produção animal sustentável e valorização da cultura alimentar caipira
• Descobrindo o mundo maravilhoso dos fungos
• Sensibilidade de isolados de Lasiodiplodia spp. agentes causais da podridão da coroa da banana
• Banco de sementes crioulas de feijão-fava e feijão-caupi
• Prospecção de agentes de controle biológico de doenças de plantas
• ARQUIVOS UNIVERSITÁRIOS: a organização e a preservação do acervo documental da UFCA.
• ESTUDO DE PREVALÊNCIA DE MICRORGANISMOS MULTIRRESISTENTES CAUSADORES DE MASTITE BOVINA NO ESTADO DO CEARÁ, BRASIL
• Coleção de Culturas de Fungos Fitopatogênicos do Cariri
• Desenvolvimento de Recursos Educacionais Abertos (REAs) para o Ensino Básico: Um Foco nos Eixos da Cultura Digital, Mundo Digital e Pensamento Computacional
• Tem na feira! Mapeando fazeres, sabores e saberes de trabalhadoras(es) em espaços de comercialização do Cariri cearense.
• Entre o cultivo e o consumo: mapeando as estratégias e espaços de comercialização da agricultura familiar no Cariri cearense
• Aquaponia: Sistema de produção sustentável e educativo
• Revista Memórias Kariri
• Extensão em Evidência: Aproximando Realidades
• Monitor Queimadas Cariri: Mapeamento e monitoramento de queimadas através do portal virtual com uso de Inteligência Artificial (IA) baseado em coleta de dados para prevenção de queimadas e da saúde na região do Cariri.
• Implementação de um horto medicinal no CCAB/UFCA: um projeto de extensão universitária
• A importância do ensino de libras desde a mais terna infância.
• O Afortunado
• Programa de Capacitação Empreendedora Para Jovens: Desenvolvendo Futuros Líderes
• RedCine: Construindo Repertório Através do Cinema
• Programa de Educação Tutorial de Biblioteconomia – Quem conta um conto
• Vozes do Cariri
• Pensamento Computacional
• Engenharia Acolhedora
• DISSEMINAÇÃO DE TECNOLOGIA SUSTENTÁVEL PARA CONSTRUÇÃO
• Cosméticos Verdes e Perfumaria
• Projeto Oficina Educativa Ambiental
• Oficinas, em Libras, de português escrito como segunda língua para surdos, a partir de gêneros textuais
• Liga Acadêmica De Building Information Modeling – LABIM
• Práticas de Sustentabilidade e Compostagem
• Cambada PET Design
• Planetarium Kariri: Integração entre ciência e educação
• Premium Consultoria Empresa Junior

CONFIRA COMO FOI A EDIÇÃO NO VÍDEO:

Expo Saberes e Sabores Várzea Alegre.

A terceira edição da Expo Saberes e Sabores UFCA foi realizada no município de Potengi, localizado a cerca de 93 km de Juazeiro do Norte, no dia 20 de junho de 2025. A Feira nasceu com a missão de expor a produção dos projetos/programas de extensão e demais dimensões, aproximando a Universidade das gestões municipais – fora do perímetro de Juazeiro do Norte – fortalecendo a economia local, realçando o protagonismo estudantil para que o aluno tenha cada vez mais consciência de ele não é um mero espectador, mas um agente ativo da própria aprendizagem.

Na Expo Saberes e Sabores UFCA – Potengi 2026 – cerca de 200 pessoas, entre equipe, coordenadores e estudantes, se reuniram para apresentar produtos e serviços, promovendo a troca de informações, networking e oportunidades de firmar e fortalecer parcerias. Com a feira, a Proex/UFCA buscou efetivar a posição da Universidade como fator de desenvolvimento regional, oferecendo soluções e oportunidades para a economia do município.

Esse momento contou com aproximadamente 70 expositores, além da sala do empreendedor, em parceria com o projeto de Extensão Núcleo de Apoio Fiscal (NAF), coordenado pelo professor Mário César, Planetário Móvel, do Centro de Educação a Distância (CEAD), da Pró-Reitoria de Pesquisa, Pós-Graduação e Inovação (PRPI), da Diretoria de Articulação e Relações Institucionais (Diari) e uma com uma Feira de Economia Solidária local. Cerca de 3.000 pessoas participaram, entre a comunidade acadêmica e potengienses.

PROJETOS PARTICIPANTES:

Trilhas Tecnológicas:

Trilhas Pedagógicas:

Trilhas de Cuidados e Bem-estar:

Trilhas Ambientais:

Trilhas de Oportunidades de Negócio e Empreendedorismo:

Trilhas Artístico-cultural: