Medicina Veterinária

Graduação / BACHARELADO

Atualizado em 10/10/2019 às 14h17

Período
Integral
Tipo
Presencial
Duração
5 anos
Vagas
50
Campus
Crato

Coordenação: Prof. MARIA DO SOCORRO VIEIRA GADELHA

med_veterinaria.ccab@ufca.edu.br

(88) 3221-9432

O Médico Veterinário, com formação generalista e humanista, desenvolve habilidades de atuação nas áreas de Ciências Agrárias e Ciências da Saúde, com enfoque nos setores de Produção e Reprodução Animal, Produção e Inspeção de Alimentos, Sanidade Animal, Clínica Médica e Cirúrgica Animal, Biotecnologia, Saúde Pública, Agronegócio e Proteção Ambiental.

Do ponto de vista da importância e da participação do Médico Veterinário na Saúde Pública, vale ressaltar a publicação no DOU (Seção 1, páginas 48 a 55) da Portaria do Ministério da Saúde no 2.488/2011, que “Aprova a Política Nacional de Atenção Básica”, e coloca o Médico Veterinário no Núcleo de Apoio à Saúde da Família – NASF 1 e 2, participando oficialmente da Atenção Básica no Brasil.

Com uma formação alicerçada no conceito de “Saúde Única” o Médico Veterinário atuará nas comunidades desempenhando diversas funções administrativas, de pesquisa, ensino e educação, com ações de promoção e proteção à saúde, pronto atendimento, cura e reabilitação, contribuindo para a organização do modelo assistencial de saúde e, consequentemente, para a melhoria da qualidade de vida do homem e dos animais.

Semestre 1

HISTOLOGIA E EMBRIOLOGIA GERAL MV0001 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Ementa

Gametogênese, fertilização, etapas da formação e desenvolvimento embrionário nas espécies domésticas. Conhecimento da origem, das características estruturais e dos aspectos funcionais dos tecidos fundamentais componentes do organismo animal: Tecido Epitelial; Tecidos Conjuntivos (Tecido Conjuntivo Propriamente dito – Frouxo e denso; Tecido conjuntivo de propriedades especiais – Adiposo, elástico, reticular e mucoso; Tecido conjuntivo de suporte – Cartilagem e osso); Sangue e hemocitopoese; Tecido Muscular; e Tecido Nervoso. Preparação de tecidos para estudo histológico e microscopia.

Bibliografia
  • GARTNER, L. P.; HIATT, J. L.. Atlas colorido de histologia. 7 Ed. Guanabara Koogan. 2018
  • GARTNER, L. P.. Tratado de Histologia. 4 Ed. Guanabara Koogan. 2017
  • MOORE, K. L.; PERSAUD, T. V. N.; TORCHIA, M. G.. Embriologia Clínica. 10Ed. Guanabara Koogan. 2016
  • GARCIA, S.M.L.; JECKEL NETO, E.; FERNANDES, G.C.. Embriologia. 3 Ed. Artes Médicas. 2012
  • EURELL, J. A.; FRAPPIER, B. L.. Histologia Veterinária de Dellmann. 6 Ed. Manole. 2012
  • GARCIA, S.M.L.; JECKEL NETO, E.; FERNANDES, G.C.. GARCIA, S.M.L.; JECKEL NETO, E.; FERNANDES, G.C.. Embriologia. 3 Ed.. Artes Médicas. 2012. 3 Ed. Artes Médicas. 2012
  • SOBOTTA, J.. Atlas de histologia - Citologia, Histologia e Anatomia Microscópica. 7 Ed. Guanabara Koogan. 2007
  • SAMUELSON, D. A.. Tratado de histologia veterinária. . Elsevier. 2007
  • BACHA JR., WILLIAN J.; BACHA, LINDA M.. Atlas colorido de histologia veterinária. 2 Ed. Roca. 2003
  • ALMEIDA, J.M.. Embriologia Veterinária Comparada. . Guanabara Koogan. 1999
INTRODUÇÃO À BIOQUÍMICA MV0002 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Ementa

Introdução à Bioquímica e seus fundamentos. A lógica molecular da vida. Funções orgânicas de interesse biológico. As biomoléculas e suas propriedades. A importância da água e suas propriedades nos sistemas biológicos. Conceito de pH e soluções tampão. Estrutura e função das biomoléculas: aminoácidos, proteínas, enzimas; carboidratos; nucleotídeos e ácidos nucléicos; lipídios; vitaminas e minerais.

Bibliografia
  • MASTROENI, Marco Fabio; GERN, Regina Maria Miranda. Bioquímica: práticas adaptadas. São Paulo: Atheneu, 2008.
  • FABIO S. Biologia Celular ? Bases Moleculares e Metodologia. 1ª Edição, Editora Roca, São Paulo, 2013.
  • ALBERTS, B.; BRAY, D.; JOHNSON, A.; LEWIS, J.; RAFF, M.; ROBERTS, K. WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. Porto Alegre: Artmed, 2011.
  • JUNQUEIRA, L.C.; J. CARNEIRO. Biologia celular e molecular. 9 ed. Rio de Janeiro. Ed. Guanabara Koogan, 2012.
  • DE ROBERTIS, E. D. P.; HIB, J. Bases da biologia celular e molecular. 4 ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan, 2006.
  • BERG, JEREMY MARK; TYMOCZKO, JOHN L.; STRYER, LUBERT. L. Bioquímica Fundamental. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2011.
  • CHAMPE P.; HARVEY R.; DENISSE F. Bioquímica Ilustrada. Porto Alegre: Editora Artmed, 2012, Quinta edição.
  • NELSON D.; COX M. Princípios de Bioquímica de Lehninger. Porto Alegre: Editora Artmed, 2011, Quinta edição.
ANATOMIA DESCRITIVA ANIMAL MV0003 - 96 horas
Carga Horária

96 horas.

Professores
Ementa

Introdução ao estudo da anatomia. Planos de delimitação e construção do corpo dos vertebrados. Terminologia anatômica. Anatomia dos sistemas: esquelético, muscular e circulatório. Tegumento comum.

Bibliografia
  • KÖNIG, H. E.; LIEBICH, H.G.. Anatomia dos animais domésticos: texto e atlas colorido. 6 ed. Artmed. 2016
  • POPESKO, P.. Atlas de anatomia topográfica dos animais domésticos. 5 ed. Manole. 2012
  • FRANDSON, R.D; WILKE, W.L.; FAILS, A.D.. Anatomia e fisiologia dos animais de fazenda.. 7 ed.. Guanabara Koogan. 2011
  • DYCE, K. M.; SACK, W. O. e WENSING, C. J. G.. Tratado de Anatomia Veterinária. 4 ed. Elsevier Science. 2010
  • EVANS, H.E.; DE LAHUNTA, A.. Guia para a dissecção do cão. 5. Guanabara Koogan. 2001
  • DANGELO, J. G. & FATTINI, C. A.. Anatomia humana sistêmica e segmentar. 2 ed. Atheneu. 1987
  • GETTY, R.. Anatomia dos animais domésticos. 5 ed. Guanabara Koogan. 1986
  • ROMER A.S.; PARSONS T.S.. Anatomia Comparada dos Vertebrados. 5 ed. Atheneu. 1985
  • GODINHO H.P., CARDOSO F.M. & NASCIMENTO J.F.. Anatomia dos ruminantes domésticos. . Departamento de Morfologia, Instituto de Ciências Biológicas da UFMG. 1981
  • Nomina Anatômica Veterinária
  • Nomina anatômica veterinária
  • INTERNACIONAL COMMITTEE ON VETERINARY GROSS ANATOMICAL NOMENCLATURE. Nomina Anatômica Veterinária, 6.ed. 2017.
INICIAÇÃO À MEDICINA VETERINÁRIA, DEONTOLOGIA E BIOÉTICA MV0004 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

Professores
Ementa

O profissional de Medicina Veterinária: Perfil, capacitações, código de ética e estrutura do curso. Glossário de termos médicos. Origem e evolução da Medicina Veterinária. Espécies domésticas de interesse zootécnico. Práticas sobre identificação, contenção e pesagem de animais de pequeno e grande porte. Coleta, embalagem e expedição de alimentos e material biológico para análise. Aplicação de medicamentos. Direitos Humanos, democratização da sociedade, cultura e paz e cidadania. Direitos dos animais.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ESTATÍSTICA APLICADA À CIÊNCIA ANIMAL MV0005 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Ementa

Estatística descritiva. Distribuições de probabilidade. Amostragem. Distribuições amostrais. Inferência: estimação e testes de hipóteses. Correlação e regressão.

Bibliografia
  • SAMPAIO, I. B. M.. SAMPAIO, I. B. M.. SAMPAIO, I. B. M.. Estatística Aplicada à experimentação animal. 4. Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia. 2015. 4. Belo Horizonte: Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia. 2015. 4. ed. Belo Horizonte: Fundação de Ensino e Pesquisa em Medicina Veterinária e Zootecnia. 2015
  • PETRIE, A; WATSON, P. PETRIE, A; WATSON, P. Estatística em Ciência Animal e Veterinária. 2. São Paulo, Roca. 2009. 2. ed. São Paulo, Roca. 2009
  • TRIOLA, M. F.. Introdução à Estatística. 9. ed. Rio de Janeiro: LTC. 2005
  • REIS, J.C.. REIS, J.C.. Estatística Aplicada à Pesquisa em Ciência Veterinária. 1. ed. Olinda: Luci Artes Gráficas. 2003. 1. ed. Olinda: Luci Artes Gráficas. 2003
  • STEVENSON, W. J.. Estatística Aplicada à Administração. . São Paulo. Harbra Ltda.. 1981
BIOLOGIA CELULAR GERAL MV0006 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Ementa

Introdução à biologia celular; células procarióticas e eucarióticas; Composição química da célula; métodos de estudo na biologia celular; estrutura e função das membranas biológicas, transporte através de membranas; citoesqueleto e movimentos celulares; organelas citoplasmáticas; parede celular; núcleo interfásico e em divisão; divisão celular; regulação do Ciclo Celular; fluxo da informação genética; interações célula-célula e célula-matriz extracelular; apoptose e necrose; Bactérias e Vírus.

Bibliografia
  • CURTIS, H. Biologia. 2ª ed, Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 1997.
  • NELSON, D. L.; COX, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 5ed. Porto Alegre: Artmed, 2011.
  • LODISH, H.; BALTIMORE D.; BERK, A.; ZIPURSKY L.; MATSUDAIRA P. Biologia Celular e Molecular. Ed. 4 REVINTER, 2002
  • ALBERTS, B.; Johnson, A.; Lewis, J.; Raff, M.; Roberts, K.; Walter, P. Biologia Molecular da Célula. 5ª ed Porto Alegre: Artmed, 2010.
  • DE ROBERTIS, E. M. F.; HIB, J. Bases da biologia celular e molecular. 4.ªED. Guanabara Koogan. 2006
  • JUNQUEIRA, L.C.U.; CARNEIRO, J. Biologia celular e molecular. 8ª ED. Guanabara Koogan. 2005.

Semestre 2

EXPERIMENTAÇÃO ANIMAL MV0007 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Princípios básicos da experimentação. Etapas de uma pesquisa. A técnica da análise da variância. Testes de comparações múltiplas. Delineamentos básicos. Ensaios fatoriais e em parcelas subdivididas. Regressão e correlação em modelos lineares. Análise de covariância.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
MICROBIOLOGIA BÁSICA MV0008 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Histórico e evolução do conhecimento em Microbiologia. Classificação e caracterização geral dos microrganismos (bactérias, fungos e vírus). Crescimento, metabolismo e genética bacteriana. Métodos de estudo em Microbiologia. Técnicas de cultivo, isolamento, observação e quantificação de microrganismos. Métodos de controle microbiano. Noções sobre antimicrobianos e mecanismos de resistência bacteriana.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
BIOQUÍMICA VETERINÁRIA MV0009 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Ciclo da Matéria na Biosfera. Bioenergética. Metabolismo Intermediário. Alterações do equilíbrio ácido-base nos organismos. Bioquímica dos sistemas: nervoso; endócrino; digestório do monogástricos e poligástricos; reprodução e lactação. Ciclo da ureia. Perfil bioquímico do sangue. Metabolismo do grupo heme.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ANATOMIA TOPOGRÁFICA ANIMAL MV0010 - 96 horas
Carga Horária

96 horas.

Professores
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Ementa

Estudo do sistema nervoso central, sistema nervoso autônomo, sistema nervoso periférico, sistema respiratório, sistema reprodutor masculino e feminino, cavidade torácica, abdominal e pélvica, órgãos urinários, órgãos da audição, órgãos da visão, sistema digestório, sistema endócrino.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ASPECTOS SOCIAIS DA AGROPECUÁRIA MV0049 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

Professores
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Ementa

O Cenário Sociológico. Conceitos Básicos de Sociologia. Organização Social e Modos de Produção. Formação da Agricultura Brasileira. A Questão Agrária e a Reforma Agrária no Brasil. Movimentos Sociais no Campo. Direitos Humanos. O Novo Rural Brasileiro e Noções de Desenvolvimento. Terceiro Setor. Os Desafios Atuais e Emergentes da Realidade Agrária Brasileira e o Papel do Profissional de Veterinária.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
HISTOLOGIA VETERINÁRIA MV0080 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Organizações especiais dos tecidos animais: estudo dos órgãos dos Sistemas Nervoso; Respiratório; Circulatório; Linfático; Digestório; Urinário; Endócrino; Reprodutor; Tegumentar; e Órgãos do sentido.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.

Semestre 3

IMUNOLOGIA VETERINÁRIA MV0014 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Fundamentos de imunologia e imunoquímica Antígenos e imunoglobulinas. Resposta imunitária humoral e celular. Complemento. Hipersensibilidade. Interações imunológicas ´in vitro´. Imunoprofilaxia. Resposta imune nas infecções microbianas. Princípios dos métodos de diagnóstico por: soroneutralização, imunofluorescência direta e indireta, linhagens de cultura celular, hemaglutinação, radioimunoensaio e ensaio imunoadsorvente ligado à enzima (ELISA eu EIA). Teste de precipitação em anel.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
FISIOLOGIA VETERINÁRIA I MV0015 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Princípios de homeostase celular. Fluidos circulantes do organismo. Membranas biológicas. Fisiologia comparada das principais espécies domésticas: estudo da fisiologia do sistema nervoso; biomecânica e fisiologia do sistema músculo esquelético; fisiologia do sistema cardiovascular e respiratório. Radioatividade: sua utilização e efeitos da radiação.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
MICROBIOLOGIA VETERINÁRIA MV0016 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Estudo das principais características morfológicas, antigênicas, metabólicas, bioquímicas, sorológicas e epidemiológicas dos agentes causadores de doenças infecciosas nos animais domésticos, dando ênfase as bactérias, fungos e vírus, especificando aspectos relacionados a sua patogenicidade, diagnóstico laboratorial, profilaxia e controle.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
PARASITOLOGIA VETERINÁRIA I MV0017 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Introdução à parasitologia dos animais domésticos; definições e termos técnicos. Relação parasita hospedeiro. Sistemática, morfologia, aspectos biológicos e importância médico veterinária dos principais ectoparasitas e endoparasitos dos animais domésticos. Meios e métodos de diagnóstico em Parasitologia. Confecção e interpretação de exames parasitológicos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
GENÉTICA BÁSICA MV0018 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Introdução ao estudo de genética e bases da hereditariedade; Natureza do material genético; O fluxo da informação genética: Transcrição e Tradução; Tipos de transmissão de caracteres genéticos; Recombinação e mutação; Genética Mendeliana: Teoria da herança cromossômica e ligação gênica. Interação gênica. Herança e sexo. Princípios de genética de populações.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
COMPORTAMENTO E BEM ESTAR ANIMAL MV0052 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Introdução ao comportamento e bem-estar animal. Bases neurofisiológicas e desenvolvimento do comportamento. Padrões comportamentais das espécies: social, alimentar, sexual, parental, comunicação. Comportamentos estereotipados. Legislação de proteção animal. Interação homem-animal. Indicadores de bem-estar animal. Eutanásia e abate. Dor e sofrimento. Meio ambiente e bem-estar animal. Bem-estar de animais de interesse zootécnicos, de animais de laboratório, de animais de companhia, de animais silvestres. Uso de animais no ensino de Medicina Veterinária.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.

Semestre 4

BIOCLIMATOLOGIA ANIMAL MV0013 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Biomas e Climas do Brasil. Questões climáticas e criação animal. Interação entre os animais e o meio. Estresse e agentes estressores. Ambiência e conforto térmico. Termorregulação. Estresse térmico e seus efeitos nos processos biológicos dos animais (fisiologia, reprodução, produção, comportamento). Adaptação animal ao meio ambiente. Estratégias para minimizar os efeitos do clima sobre os animais (ações nas instalações, pasto e piquete, manejo, reprodução, alimentação, seleção genética).

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
PARASITOLOGIA VETERINÁRIA II MV0019 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Compreender como as doenças parasitárias atuam no corpo de seu hospedeiro e como a defesa imunológica tenta se proteger à contaminação. Conhecer os principais grupos de ectoparasitos e endoparasitos responsáveis por causarem danos e lesões aos animais domésticos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
FARMACOLOGIA VETERINÁRIA MV0020 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Aspectos gerais da farmacologia: farmacocinética, farmacodinâmica, usos terapêuticos e efeitos colaterais de medicamentos de uso veterinário. Sistema nervoso autônomo e junção neuromuscular. Sistema nervoso central. Autacóides e agentes de ação tecidual. Drogas que agem no: sistema renal, sistema cardiovascular, sistema respiratório e gastrointestinal. Drogas que agem sobre os agentes causadores das doenças.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
FISIOLOGIA VETERINÁRIA II MV0023 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Fisiologia comparada das principais espécies domésticas: Estudo fisiológico do sistema endócrino, sistema excretor, sistema reprodutor, glândula mamária e aparelho digestório.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
MELHORAMENTO ANIMAL MV0024 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Ação gênica. Introdução à herança quantitativa. Herança e meio. Herdabilidade. Repetibilidade. Sistemas de acasalamento. Exogamia. Parentesco. Consanguinidade. Métodos de seleção e sistemas de acasalamento. Uso da computação no melhoramento animal. Métodos de melhoramento genético das espécies animais de interesse econômico.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
NUTRIÇÃO DE ANIMAIS NÃO RUMINANTES MV0056 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Aspectos anatômicos e fisiológicos do sistema digestório dos monogástricos. Principais nutrientes. Digestão, absorção e metabolismo dos nutrientes. Exigências nutricionais de aves e suínos. Classificação dos alimentos. Valor nutricional e fator limitante de alguns alimentos. Técnicas de análise químico-bromatológica de alimentos. Métodos e cálculos de ração. Formulação de dietas balanceadas.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.

Semestre 5

PATOLOGIA GERAL VETERINÁRIA MV0022 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Introdução à Patologia Geral. Causas e mecanismos de lesão celular. Lesões celulares reversíveis e irreversíveis. Morte somática e alterações cadavéricas. Pigmentos e pigmentações patológicas. Calcificação patológica. Distúrbios circulatórios. Inflamação e reparação tecidual. Distúrbios do desenvolvimento e do crescimento. Neoplasias. Técnica de necropsia nos animais domésticos. Colheita, armazenamento e envio de amostras para exame laboratorial.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
DOENÇAS PARASITÁRIAS DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS MV0027 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Etiologia, sinais clínicos, lesões, patogenia, diagnóstico, profilaxia e controle das nematodioses, cestodioses, trematodioses, protozooses e ectoparasitoses dos animais domésticos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
SEMIOLOGIA VETERINÁRIA MV0029 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Identificação e resenha. Métodos e meios de contenção para pequenos e grandes animais Métodos de exploração clínica. Anamnese. Exploração clínica dos diversos órgãos e aparelhos. Diagnóstico. Prognóstico.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ZOOTECNIA I MV0032 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Evolução e situação da avicultura industrial. Formação de linhagens comerciais. Produção e manejo de frangos de corte e poedeiras comerciais. Evolução e situação da suinocultura industrial. Produção e manejo dos suínos. Situação da Apicultura no contexto mundial e regional. Instalação do apiário. Indumentária e implementos apícolas. Povoamento, manipulação e manejo do apiário.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
PATOLOGIA CLÍNICA VETERINÁRIA MV0037 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Estudo e realização dos principais exames laboratoriais em Medicina Veterinária; Preparação e envio de material ao laboratório. Leucócitos: valores normais, funções, resposta leucocitária. Eritrócitos: valores normais, morfologia, anomalias. Trombócitos: funções, valores normais. Coagulação sanguínea. Anemia. Policitemia. Bioquímica clínica. Função renal: análise física e do sedimento urinário. Característica dos exudatos e transudatos. Orientação sobre os exames a serem solicitados, interpretação dos resultados para avaliação clínica e compreensão da fisiopatologia e evolução das doenças.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
FORRAGICULTURA E PASTAGENS MV0048 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Importância da forragicultura. Conceitos básicos. Morfologia e anatomia de plantas forrageiras. Principais forrageiras tropicais. Formação e manejo de pastos, capineiras e banco de proteína. Recuperação de pastos degradados. Controle de plantas invasoras, pragas e doenças. Fitotoxicologia. Conservação de forragens: produção de silagens e fenos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
NUTRIÇÃO DE ANIMAIS RUMINANTES MV0055 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Alimentos volumosos e concentrados. Suplementação. Manejo alimentar em diferentes estágios produtivos. Exigências nutricionais. Formulação de Ração.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.

Semestre 6

TOXICOLOGIA VETERINÁRIA MV0021 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Conceitos gerais de toxicologia. Principais classes de substâncias tóxicas de interesse veterinário (medicamentos, pesticidas, plantas tóxicas e toxinas fúngicas e animais). Aspectos botânicos, distribuição geográfica e princípios tóxicos das principais espécies vegetais causadoras de intoxicação nos animais. Estudo clínico, patológico, diagnóstico, tratamento e controle das principais intoxicações.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ANATOMIA PATOLÓGICA VETERINÁRIA MV0025 - 96 horas
Carga Horária

96 horas.

Professores
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Ementa

Alterações post-mortem, degeneração, necrose e gangrena, distúrbios dos pigmentos, distúrbios do metabolismo, distúrbios circulatórios, inflamação, distúrbios do crescimento, teratologia, neoplasia, coleta e processamento de tecidos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
DOENÇAS INFECCIOSAS DOS ANIMAIS DOMÉSTICOS MV0026 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Etiologia, sinais clínicos, lesões, patogenia, diagnóstico, profilaxia e controle das doenças bacterianas, viróticas e micóticas dos animais domésticos. Epidemiologia, diagnóstico laboratorial e profilaxia das principais doenças dos animais domésticos causadas por vírus, clamídias, micoplasmas e riquetsias.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
TERAPÊUTICA VETERINÁRIA MV0028 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Tipos de tratamento. Prescrição Médico – Veterinária. Imunoterapia. Quimioterapia antinfecciosa, antiparasitária, e antineoplásica. Terapia antinflamatória, analgésica e antitérmica. Conduta terapêutica nas afecções respiratórias, digestivas, cardiovasculares, genitourinárias, locomotoras, hidroeletrolíticas e ácidobásicas. Noções de anestesiologia e de toxicologia animal.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ANESTESIOLOGIA VETERINÁRIA MV0030 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Premedicação anestésica. Anestesia local. Anestesias regionais. Anestesia geral: intravenosa e inalatória. Anestésicos e equipamentos. Emergência em anestesia.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
DIAGNÓSTICO POR IMAGEM MV0036 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

Professores
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Ementa

Princípios básicos do diagnóstico por imagens. Raio X, equipamentos geradores e proteção. Técnicas radiográficas, aspectos anatomicos e fisiológicos normais e interpretação radiológica. Ultrasom: natureza, propriedades, aparelhagens. Interpretação clínica das imagens radiográficas e ultrassonográficas.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ZOOTECNIA II MV0041 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
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Ementa

Importância econômica da criação de bovinos, ovinos e caprinos. Situação atual. Principais raças de bovinos, ovinos e caprinos. Sistemas de criação. Manejo dos rebanhos nas diferentes fases. Manejo reprodutivo. Sanidade. Valor nutricional dos alimentos. Exigências nutricionais de animais ruminantes. Formulação de dietas balanceadas.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.

Semestre 7

TÉCNICA CIRÚRGICA VETERINÁRIA MV0031 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Nenhum professor cadastrado.
Ementa

Princípios básicos da cirurgia. Princípios gerais da técnica cirúrgica. Execução de técnicas e procedimentos cirúrgicos in vivo, relacionados com as bases fisiológicas e anatômicas.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
EPIDEMIOLOGIA E SAÚDE PÚBLICA MV0033 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Nenhum professor cadastrado.
Ementa

Noções de demografia e estimativa de populações. Componentes ecológicos das doenças transmissíveis. Inter-relações agente – hospedeiro - ambiente. Programa de combate às doenças. Vigilância epidemiológica. Epidemiologia das doenças transmissíveis por veículo comum. Profilaxia e controle das principais zoonoses. Doenças exóticas. Higiene ambiental e educação sanitária. Legislação sanitária nacional aplicadas às medidas de defesas sanitárias animal. Tratamento da água destinada aos animais doméstico e à indústria de produtos de origem animal. Solo e ar e sua significação higiênica. Métodos de tratamento e destino de resíduos orgânicos no meio rural; Desinfetantes e métodos de desinfecção. Controle de roedores e vetores. Planificação em saúde animal.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
CLÍNICA MÉDICA DE ANIMAIS RUMINANTES MV0034 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

Professores
Nenhum professor cadastrado.
Ementa

Afecções de: pele e anexos, olhos, ouvidos, aparelho respiratório, digestivo, circulatório, genitourinário, sistema nervoso, músculo esquelético, endócrino, sangue, órgãos hematopoéticos e glândula mamaria de animais domésticos ruminantes.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
CLÍNICA MÉDICA DE CÃES E GATOS MV0035 - 96 horas
Carga Horária

96 horas.

Professores
Nenhum professor cadastrado.
Ementa

Afecções de: pele e anexos, olhos, ouvidos, aparelho respiratório, digestivo, circulatório, genitourinário, sistema nervoso, músculo esquelético, endócrino, sangue, órgãos hematopoéticos de caninos e felinos. Doenças de neonatos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ADMINISTRAÇÃO RURAL MV0046 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

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Ementa

Introdução ao estudo da Administração Rural. Administração Rural e o Agronegócio. Capital e Custo da Empresa Agropecuária. Contabilidade da Empresa Agropecuária. Medidas de Resultado Econômico. Fatores que Afetam os Resultados Econômicos. Matemática Financeira. Projetos Agropecuários: elaboração e avaliação.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
EXTENSÃO RURAL MV0047 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Extensão rural e desenvolvimento. Fundamentos da extensão rural: educação e mudança. Desenvolvimento de comunidade: novas concepções em pesquisa agrícola e extensão rural. Comunicação, metodologia e difusão de inovações: aspectos teóricos da pesquisa agrícola e extensão rural. A pesquisa agrícola e a extensão no Brasil: análise crítica dos serviços de extensão rural no Ceará.

Bibliografia
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ANDROLOGIA E BIOTECNOLOGIA DA REPRODUÇÃO ANIMAL MV0083 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Sistema endócrino-reprodutivo no macho. Alterações cromossômicas. Patologias dos órgãos genitais do macho. Colheita, análise e congelamento de sêmen. Sincronização do estro. Inseminação Artificial. Transferência de embriões. Micromanipulação de embriões. Proteômica aplicada à reprodução.

Bibliografia
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Semestre 8

CLÍNICA CIRÚRGICA VETERINÁRIA MV0038 - 96 horas
Carga Horária

96 horas.

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Traumatologia. Afecções cirúrgicas dos diversos órgãos e sistemas. Tumores. Inflamações e infecções de interesse cirúrgico.

Bibliografia
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TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL I MV0040 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Ementa

Estabelecimentos do leite e derivados. Obtenção higiênica do leite. Classificação dos tipos de leite. Composição físico-química e microbiológica do leite e derivados. Processamento tecnológico nos produtos lácteos. Microorganismos utilizados na indústria de laticínios, exames microbiológicos no leite e derivados, controle de qualidade. Avaliação sensorial e legislação. Higiene sanitária das indústrias de laticínios, do leite e derivados. Normas e critérios de inspeção dos estabelecimento e produtos lácteos. Verificação de fraudes. Noções de captura de pescado. Despesca e abate higiênico de animais de aquacultura. Métodos tecnológicos de industrialização de pescados e derivados. Avaliação sensorial, microbiologica e físico-química do pescado. Normas e critérios de inspeção de pescado e produtos derivados. Doenças transmitidas pelo consumo do pescado. Derivados comestíveis e não comestíveis de pescado.

Bibliografia
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GINECOLOGIA E OBSTETRÍCIA VETERINÁRIAS MV0044 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Anatomia obstétrica; Biologia e fisiologia da prenhez normal. Fisiologia e patologia da gestação; Diagnóstico de gestação e viabilidade fetal; Parto eutócico e distócico; Puerpério fisiológico e patológico e assistência ao neonato. Parto normal e patológico.

Bibliografia
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CLÍNICA MÉDICA DE EQUINOS MV0051 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Afecções de: pele e anexos, olhos, ouvidos, aparelho respiratório, locomotor, digestivo, circulatório, genitourinário, sistema nervoso, músculo esquelético, sangue e órgãos hematopoéticos de equídeos.

Bibliografia
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METODOLOGIA DA PESQUISA MV0081 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

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Introdução ao estudo crítico das ciências; apresentação dos princípios para elaboração de um projeto de pesquisa científica; os principais métodos e técnicas da metodologia científica; como elaborar e aplicar um projeto de pesquisa; tipos de trabalhos científicos; monografia acadêmica; Relatório de pesquisa; técnicas de apresentação de trabalhos científicos; elaboração de projetos de pesquisa e qualificação. Normas para a elaboração e apresentação do relatório de pesquisa (ABNT vigente); Ética na pesquisa

Bibliografia
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SANIDADE DE AVES E SUÍNOS MV0082 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Capacitar o aluno a discutir sobre os programas de controle e erradicação de doenças. Técnicas de diagnóstico em doenças dos suínos e aves. A disciplina visa formar um profissional com a visão crítica da relação custo benefício de cada abordagem sanitária feita nos rebanhos.

Bibliografia
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Semestre 9

TECNOLOGIA E INSPEÇÃO DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL II MV0045 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Edificações e instalações de estabelecimentos industriais de carnes e derivados. Normas de exame sanitário dos animais de abate antes e depois da matança. Controle microbiológico, físico-químico e sanitário de carnes e derivados. Avaliação sensorial, microbiológica e físico-química da carne e derivados. Técnicas de inspeção ante e post-mortem. Industrialização da carne, subprodutos comestíveis e derivados. Normas e critérios de inspeção dos estabelecimentos e produtos cárneos. Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle. Tipificação de carcaças. Cortes de carne. Noções de tecnologia e inspeção de carne e aves e de ovos.

Bibliografia
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MEDICINA VETERINÁRIA LEGAL E PERÍCIA MÉDICA VETERINÁRIA MV0054 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

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Métodos e técnicas utilizadas na medicina veterinária legal e perícia médica veterinária.

Bibliografia
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ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO I MV0057 - 240 horas
Carga Horária

240 horas.

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Experiências de convivência em ambiente de trabalho, cumprimento de tarefas com prazos estabelecidos, trabalho em ambiente hierarquizado e com componentes cooperativos ou corporativistas. Oportunidade de aplicar seus conhecimentos acadêmicos em situações da prática profissional clássica, possibilitando-lhe o exercício de atitudes em situações vivenciadas e a aquisição de uma visão crítica de sua área de atuação profissional.

Bibliografia
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CLÍNICA MÉDICA DE AVES E ANIMAIS SILVESTRES MV0066 - 64 horas
Carga Horária

64 horas.

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Noções básicas de Taxonomia ou Classificação dos animais silvestres; Afecções clínicas dos répteis; Afecções clínicas das aves; Acompanhamento clínico-terapêutico de aves; Exames macroscópicos e laboratoriais aplicados ao diagnóstico das principais doenças que acometem aves silvestres. Afecções clínicas dos mamíferos silvestres; Afecções clínicas dos principais animais exóticos; Manejo dos animais silvestres. Técnicas de contenção e anestesia de animais silvestres. Principais afecções dos animais silvestres: sinais clínicos, diagnóstico, prognóstico e medidas terapêuticas.

Bibliografia
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Semestre 10

ESTÁGIO CURRICULAR SUPERVISIONADO OBRIGATÓRIO II MV0058 - 240 horas
Carga Horária

240 horas.

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Experiências de convivência em ambiente de trabalho, cumprimento de tarefas com prazos estabelecidos, trabalho em ambiente hierarquizado e com componentes cooperativos ou corporativistas. Oportunidade de aplicar seus conhecimentos acadêmicos em situações da prática profissional clássica, possibilitando-lhe o exercício de atitudes em situações vivenciadas e a aquisição de uma visão crítica de sua área de atuação profissional.

Bibliografia
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TRABALHO DE CONCLUSÃO DE CURSO MV0059 - 32 horas
Carga Horária

32 horas.

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Orientação específica para o desenvolvimento dos projetos de conclusão de curso. Elaboração e apresentação de trabalho de conclusão de curso.

Bibliografia
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Disciplinas Optativas

AVICULTURA ALTERNATIVA PARA O SEMIÁRIDO
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Produção e manejo geral de aves alternativas produzidas na região do semiárido do Nordeste: Perspectiva da avicultura alternativa no Brasil e no mundo. Criação de galinhas para a produção de carne e ovos tipo caipira. Criação de codornas para a produção de carne e ovos. Criação de galinha d’ angola e perus para a produção de carne.

Bibliografia
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AMBIÊNCIAS NAS CONSTRUÇÕES RURAIS
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Importância do estudo das instalações rurais, materiais de construção mais utilizados e suas principais características, tópicos de elaboração e desenvolvimento de projetos, ambiência animal, bem-estar animal e instalações especificas para os principais animais de produção

Bibliografia
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SUINOCULTURA
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Histórico e evolução do suíno, reprodução, raças, seleção e melhoramento, manejo dos animais, instalações e dos dejetos. Sistemas de produção, programas de biossegurança e bem como planejamento de produção.

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PROJETOS AGROPECUÁRIOS
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Planejamento Rural: Conceitos, níveis, tipos, características e princípios. Projetos Agropecuários: Elaboração de Projetos. Avaliação de Projetos.

Bibliografia
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MANEJO E PRODUÇÃO DE BOVINOS NO SEMIÁRIDO
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Sistemas de produção de bovinos de corte na região semiárida. Estação de monta. Manejo de bezerros de corte. Manejo de novilhos de corte. Manejo de vacas de corte. Técnicas para melhoria da eficiência reprodutiva. Critérios para descarte. Manejo de touros de corte. Planejamento da propriedade leiteira. Sistemas de produção. Nutrição e alimentação do rebanho leiteiro.

Bibliografia
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MANEJO E PRODUÇÃO DE OVINOS NO SEMIÁRIDO
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Situação da ovino-caprinocultura no Brasil, em especial na região do semiárido. Sistemas de produção no semiárido. Raças e cruzamentos. Seleção de reprodutores. Tópicos em nutrição, reprodução e sanidade. Custo de produção. Seminários.

Bibliografia
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HOMEOPATIA VETERINÁRIA
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Correspondência homeopática. Lei dos semelhantes. Energia física. Matérias primas. Dinamizações e diluições. Noções de repertorização.

Bibliografia
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ACUPUNTURA VETERINÁRIA
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Princípios de base da medicina oriental. Instrumental em acupuntura. Encefalinas e endorfinas. Aplicabilidade e indicações das técnicas no controle de afecções dos animais.

Bibliografia
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FITOTERAPIA APLICADA À MEDICINA VETERINÁRIA
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Principais constituintes ativos das plantas. Flora medicinal. Formulações à base de plantas. Aplicabilidade dos fitoterápicos na terapêutica animal.

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HISTOPATOLOGIA VETERINÁRIA
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Estudo de casos clínico-patológicos. Elaboração de laudo através da identificação, descrição e interpretação de lesões microscópicas: órgão, tipo de lesão, distribuição da lesão, intensidade e duração. Estabelecimento do diagnóstico morfológico, diagnóstico etiológico, etiologia e nome da doença.

Bibliografia
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DOENÇAS METABÓLICAS E CARENCIAIS DE RUMINANTES DOMÉSTICOS
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Abordagem clínica, epidemiologia, diagnóstico, tratamento e profilaxia dos distúrbios metabólicos e carenciais dos ruminantes domésticos.

Bibliografia
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CLÍNICA DAS INTOXICAÇÕES ANIMAIS
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Epidemiologia, sinais clínicos, diagnóstico, tratamento e profilaxia das intoxicações de interesse veterinário causadas por plantas tóxicos, acidentes ofídicos e produtos químicos.

Bibliografia
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DIAGNÓSTICO ANÁTOMOPATOLÓGICO
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Estudo de casos clínico-patológicos. Elaboração de laudo através da identificação, descrição e interpretação de lesões macroscópicas: órgão, tipo de lesão, distribuição da lesão, intensidade e duração. Estabelecimento do diagnóstico morfológico e provável diagnóstico etiológico, etiologia e nome da doença.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ZOONOSES
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Conceituação. Classificação. Importância sócio-econômica e sanitária. Aspectos ocupacionais. Notificação, profilaxia e controle das principais zoonoses, com enfoque às emergentes.

Bibliografia
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DOENÇAS DE ORIGEM BACTERIANA
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Conceitos, sinonímias, importância social e econômica das doenças bacterianas em animais domésticos. Epidemiologia, sintomas, patogenia, lesões, fontes de infecção, modo de transmissão. Diagnóstico clínico e laboratorial; diagnóstico diferencial. Controle, tratamento e tratamento e profilaxia. Descrição dos riscos para a saúde humana.

Bibliografia
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ENFERMIDADES DE OVINOS E CAPRINOS
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Enfermidades dos sistemas. Enfermidades infecciosas e metabólicas.

Bibliografia
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CRIAÇÃO DE ANIMAIS SILVESTRES
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A criação de animais silvestres no Brasil. Biologia das espécies mais exploradas: cutia, paca, capivara, cateto, ema. Manejo reprodutivo e alimentar de animais silvestres. Cuidados sanitário. Legislação sobre a criação de animais silvestres. Planejamento do empreendimento na pecuária alternativa.

Bibliografia
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MANEJO E SANIDADE DE ANIMAIS DE BIOTÉRIO
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Instalações, nutrição, manejo reprodutivo e sanitário das criações de animais de laboratório.

Bibliografia
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LÍNGUA BRASILEIRA DE SINAIS - LIBRAS
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Desenvolvimento da expressão visual e espacial para comunicação através da Língua Brasileira de Sinais. Introdução ao léxico, fonologia, morfologia e sintaxe da Língua Brasileira de Sinais.

Bibliografia
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APICULTURA E MELIPONICULTURA
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Genética biologia e manejo de abelhas (Hymenoptera, Apidae); Produção de mel, pólen, rainhas colônias; Técnicas de polinização, pesquisa, montagem de apiários e meliponários.

Bibliografia
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EMPREENDEDORISMO E AGRONEGÓCIO
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Conceitos e características sobre empreendedorismo e agronegócio. Perfil empreendedor. Análise SWOT e Modelo Canvas nos empreendimentos rurais. Invenção e inovação na agropecuária. O plano de negócios; Incubadoras de empresas. Empreendedorismo no meio rural. Estudo do agronegócio.

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COOPERATIVISMO E ASSOCIATIVISMO
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Associativismo - histórico e importância. Estrutura e funcionamento das organizações do meio rural: cooperativas, sindicatos e associações. Cooperação e associativismo. Formas associativas. Sindicatos rurais: trabalhadores e empregadores. Condomínio rural. Cooperativas: funções, objetivos e ramos cooperativos. Órgãos sociais: assembléia geral, conselho administrativo e conselho fiscal. Estatuto social. Ato cooperativo. Projeto de implantação de cooperativa, documentação e assembléia geral de constituição. Legislação vigente.

Bibliografia
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QUÍMICA ORGÂNICA
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Introdução a Química Orgânica. Introdução ao Laboratório Químico. Conceitos básicos de Ligação Química. Soluções. Equilíbrio Químico. Equilíbrio ácido-base. Reações de oxido-redução. Conceitos básicos de estereoquímica. Funções orgânicas. Biomoléculas. Abordagem sobre as características estruturais dos compostos orgânicos relacionados às ligações químicas, interações intermoleculares e reações orgânicas.

Bibliografia
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QUÍMICA DE PROTEÍNAS E CARBOIDRATOS
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Aminoácidos, peptídeos e proteínas. Monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos Estruturas e funções, métodos quantitativos. Métodos de purificação. Eletroforeses. Sequenciamento de proteínas, espectrometria de massas Determinação de estrutura tridimensional de proteínas. Aplicações biotecnológicas de proteínas e carboidratos.

Bibliografia
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MÉTODOS DE PURIFICAÇÃO DE PROTEÍNAS
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Aminoácidos e proteínas, estruturas e funções. Ponto isoelétrico. Efeito tampão. Métodos de detecção e quantificação de proteínas. Métodos de precipitação proteica. Métodos cromatográficos. Sistema líquido-líquido. Verificação dos passos de purificação. Verificação da pureza das proteínas. Focalização isoelétrica. Eletroforese uni e bidimensional. Aplicabilidades de proteínas purificadas.

Bibliografia
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PROTEÍNAS TÓXICAS DE ORIGEM VEGETAL
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Metabolismo de proteínas vegetais, Lectinas. Inibidores de proteases - inibidores de alfa-amilases. Arcelinas e proteínas relacionadas. Defensinas vegetais. Toxinas (CNTX. SBTX, uréases, etc.). Proteínas inibidoras de ribossomos (RIPs).

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
ESTATÍSTICA NÃO PARAMÉTRICA
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Ordenação de variáveis. Testes estatísticos aplicáveis a duas amostras relacionadas; Testes aplicáveis a duas amostras independentes; Testes aplicáveis a K amostras relacionadas; Testes aplicáveis a K amostras independentes; Coeficiente de Correlação de Spearman.

Bibliografia
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EMBRIOLOGIA COMPARADA
Professores
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Gametogênese, fertilização, etapas da formação e desenvolvimento embrionário em diferentes espécies animais. Anexos embrionários. Organogênese e morfogênese. Noções básicas de teratologia.

Bibliografia
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MÉTODOS ALTERNATIVOS NA EXPERIMENTAÇÃO ANIMAL
Professores
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Introdução à Ciência de Animais de Laboratório: legislação e ética na experimentação animal; os 3 R’s e o uso de métodos alternativos. Apresentar a ética e legislação vigente aplicável a pesquisas desenvolvidas com animais, com enfoque nas normatizações do Conselho Nacional de Controle de Experimentação Animal (CONCEA) e instituições internacionais similares. Fornecer ainda, subsídios aos alunos, embasando-os para a formulação de projetos e para o desenvolvimento de pesquisas pautadas em princípios éticos e legais vigentes a fim de garantir o bem-estar de animais de experimentos.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
MEDICINA VETERINÁRIA SISTÊMICA
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Visão Sistêmica Ancestral. Ecologia sistêmica. Morfologia da Glândula Pineal e seu funcionamento. Visão Sistêmica de Saúde e Doença. Terminologias e conceitos básicos da Visão Sistêmica. Comunicação Intuitiva Animal entre Consciências. Bases Éticas do Médico Veterinário Sistêmico. Síndrome de Burnout e Suicídio sob a luz da visão sistêmica.

Bibliografia
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MANEJO DE ANIMAIS SILVESTRES
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Histórico, importância e conceitos em manejo de animais silvestre. Aspectos ecológicos aplicados ao manejo de animais silvestre. População e ambiente. Classificação de vertebrados silvestres. Espécies brasileiras ameaçadas de extinção. Levantamentos faunísticos. Estudo de populações animais silvestres. Marcação de animais silvestres. Técnicas de manejo de fauna silvestre. Técnicas de conservação e exposição de animais silvestres. Criação de animais silvestres.

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Bibliografia não cadastrada.
AQUICULTURA
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Introdução a Aquicultura e perspectivas. Anatomia e fisiologia de Peixes. Reprodução de peixes. Planejamento das instalações para piscicultura. Manejo por fase de produção. Gerenciamento. Biologia das principais espécies cultivadas: tilápia, carpas, Tambaqui e Tucunaré. Beneficiamento do pescado. Carcinicultura.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
EQUIDEOCULTURA
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Importância econômica da equideocultura. Evolução dos equinos. Exterior dos equídeos. Raças. Instalações e equipamentos utilizados nos sistemas de criação de equídeos. Manejo: nutricional, reprodutivo e sanitário. Bem-estar e doma racional. Melhoramento genético. Planejamento de haras.

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Bibliografia não cadastrada.
CUNICULTURA
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Importância da cunicultura. Classificação das raças de coelhos. Sistema digestório e sistema reprodutor masculino e feminino. Manejo reprodutivo e alimentar. Manejo sanitário. Normas de alimentação e exigências nutricionais. Instalações.

Bibliografia
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PLANTAS TÓXICAS
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Estudo de plantas tóxicas de interesse pecuário: identificação, distribuição geográfica, fatores epidemiológicos para ocorrência da intoxicação por plantas, classificação das plantas quanto à manifestação clínico-patológica, princípio tóxico e mecanismo de ação. Abordagem das manifestações clínicas, achados anatomopatológicos, além do diagnóstico, diagnósticos diferenciais, tratamento, controle e prevenção.

Bibliografia
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MANEJO E PRODUÇÃO DE CAPRINOS E OVINOS NO SEMIÁRIDO
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Origem dos caprinos e ovinos (gêneros, classificação zoológica e zootécnica), situação da caprino/ovinocultura no Brasil e no mundo, abordagem as principais raças de interesses econômicos. Tipos de sistemas de criação de caprinos e ovinos, manejo produtivo, e reprodutivo.

Bibliografia
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SANIDADE DE OVINOS E CAPRINOS
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Noções de epidemiologia. Fatores ambientais que interferem na saúde animal. Principais enfermidades que acometem ovinos e caprinos. Profilaxia das principais zoonoses. Manejo sanitário.

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PRODUÇÃO ORGÂNICA E AGROECOLÓGICA DE ANIMAIS
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Sistemas de Produção Animal. Manejo dos animais em sistemas orgânicos e agroecológicos de produção. Terapias alternativas de tratamento dos animais em sistemas orgânicos e agroecológicos de produção. Biossegurança e destinação dos dejetos animais. Bemestar animal e segurança alimentar. Mercado, comercialização e consumo consciente. Legislação e políticas públicas.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
PROJETOS E INFORMÁTICA AGROPECUÁRIAS
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Histórico da computação. Sistemas operacionais. Processadores de texto. Software de apresentação. Planilha eletrônica: conceitos, edição, fórmulas, funções, gráficos, macros. Formulação de rações. Utilização da Informática na agricultura. Informatização da Fazenda. Tecnologias avançadas em computação na agricultura. Softwares Agrícolas. Conceito de propriedade rural e ciclo econômico da empresa rural. Projeto e planejamento de atividades rurais. Análise de Mercado. Formação do fluxo de caixa do projeto. Determinação da escala. Aspectos de financiamento e análise de viabilidade econômica. Instrumentos de avaliação de planos, programas e projetos. Introdução aos projetos agropecuários. Elaboração, execução e avaliação de projetos rurais.

Bibliografia
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PRÁTICA HOSPITALAR EM GRANDES ANIMAIS
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Abordagem e exames clínicos em grandes animais, diagnóstico, terapêutica e profilaxia de enfermidades dos diferentes sistemas fisiológicos. Estudos e discussões de situações patológicas em ambientes clínico-hospitalar, ambulatorial, laboratorial e cirúrgico para grandes animais. Profilaxia de complicações cirúrgicas. Biossegurança clínica-hospitalar.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
PRÁTICA HOSPITALAR EM PEQUENOS ANIMAIS
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Abordagem e exames clínicos em pequenos animais, diagnóstico, terapêutica e profilaxia de enfermidades dos diferentes sistemas fisiológicos. Estudos e discussões de situações patológicas em ambientes clínico-hospitalar, ambulatorial, laboratorial e cirúrgico para pequenos animais. Profilaxia de complicações cirúrgicas. Biossegurança clínica-hospitalar.

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MEDICINA VETERINÁRIA DO COLETIVO
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Saúde Pública e o Controle de Zoonoses de interesse da saúde pública. Comportamento de cães e gatos. Manejo de cães e gatos: bemestar, proteção, Identificação, controle populacional de animais em rua e em unidades de conservação; captura, recolhimento e transporte. Acumuladores de cães e gatos. Enriquecimento ambiental. Responsabilidade Técnica e Boas Práticas para Eutanásia de Animais. Ética pró-animais e ética do médico veterinário.

Bibliografia
Bibliografia não cadastrada.
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